Recenti analisi sull’acqua in bottiglia
La questione della salubrità dell’acqua in bottiglia è tornata alla ribalta a seguito di recenti investigazioni che hanno destato notevole preoccupazione. Una disamina approfondita ha palesato la presenza di composti chimici indesiderati in diverse acque minerali comunemente commercializzate. Tali risultanze impongono una riflessione critica sulle nostre abitudini di consumo e sulla fiducia che riponiamo nei prodotti che acquistiamo. La problematica non è di lieve entità, giacché investe direttamente la salute pubblica e la trasparenza informativa dovuta ai consumatori, i quali presumono, non a torto, una purezza incondizionata dal prodotto imbottigliato. La vicenda sollecita un intervento normativo più stringente e controlli più assidui.
Sostanze Contaminanti nell’acqua in bottiglia
L’elemento principale di allarme è rappresentato dal rinvenimento di acido trifluoroacetico (TFA), una molecola appartenente al gruppo dei PFAS, noti per la loro persistenza ambientale e per i potenziali effetti avversi sulla salute umana. In alcune istanze, è stata rilevata anche la presenza di arsenico, un metalloide tossico. La presenza di tali elementi in un bene primario come l’acqua è fonte di legittima apprensione. La contaminazione dell’acqua in bottiglia non è un’eventualità da sottovalutare, ma un segnale che evidenzia la pervasività dell’inquinamento chimico, capace di raggiungere anche le falde acquifere da cui si attinge per l’imbottigliamento, considerate finora incontaminate e sicure.
Marchi di acqua in bottiglia sotto esame
L’indagine ha posto sotto la lente d’ingrandimento numerose etichette, stilando una sorta di graduatoria basata sulla purezza. Mentre alcune acque sono risultate scevre da contaminanti, guadagnandosi un giudizio positivo, altre hanno manifestato concentrazioni significative di sostanze inquinanti. Fra le marche promosse per l’assenza di TFA si annoverano Blues Sant’Antonio, Conad Valpura e San Benedetto Eco Green Benedicta. Al contrario, sono state respinte Acqua Panna, Esselunga Ulmeta, Maniva, Saguaro, Levissima e Fiuggi, per le quali si raccomanda una maggiore cautela da parte del consumatore attento alla propria salute.
Per approfondimenti:
- Test Altroconsumo: 5 marchi di acqua minerale bocciati per TFA
Analisi dettagliata su 21 marche di acqua minerale in Italia, con focus sulla contaminazione da acido trifluoroacetico (TFA) e i rischi per la salute. Include i marchi risultati contaminati (Panna, Esselunga Ulmeta, Levissima, Maniva, Saguaro Lidl) e quelli sicuri (Blues Eurospin, Conad Valpura, San Benedetta Eco Green), con dati sui limiti normativi PFAS . - Greenpeace: Pfas nell’acqua potabile in Italia
Risultati del monitoraggio nazionale su 260 fontanelle pubbliche: il 79% dei campioni contiene Pfas, con dati specifici sulle Marche (10 positivi su 12). Approfondisce i rischi per la salute (interferenza endocrina, danni epatici) e la mancanza di normative adeguate . - Scandalo Nestlé: trattamenti illegali sulle acque minerali
Inchiesta sulle pratiche fraudolente di Nestlé Waters (tra cui marchi come Perrier e Vittel) che ha coinvolto il governo francese: uso di filtri non autorizzati per nascondere contaminazioni da Escherichia coli e pesticidi, con conseguenti multe e interdizioni .
